Café Miro — seit 2012
Pflanzlich, frisch und ehrlich. Jeden Tag vegan frühstücken — ohne Kompromisse, ohne Ersatzprodukte.
Wer in Berlin Charlottenburg ein richtig gutes veganes Frühstück sucht, findet bei Miro mehr als nur eine pflanzliche Alternative. Seit 2012 gehören vegane Gerichte bei uns zum festen Bestandteil der Karte — nicht als Randnotiz, sondern als gleichwertiges Angebot neben allem anderen. In der Uhlandstraße 33, nur wenige Schritte vom Kurfürstendamm, starten jeden Morgen Anwohner, Pendler und Besucher mit frischen Bowls, Porridge und Smoothies in den Tag — am Wochenende gerne auch als ausgedehnter Brunch.
Drei Wege, pflanzlich in den Morgen zu starten — alle täglich frisch zubereitet, alle ohne tierische Zutaten.
Unser veganer Frühstücksteller ist das Herzstück des pflanzlichen Angebots bei Miro. Für 14,50 Euro bekommst du einen Teller, der wirklich satt macht und gut schmeckt — nicht, weil wir tierische Produkte imitieren, sondern weil die Zutaten für sich sprechen. Das Gemüse wird jeden Morgen frisch angebraten, die Avocado ist immer reif, die veganen Pestos sind hausgemacht. Dazu servieren wir cremigen Hummus und unser kräftiges Sauerteigbrot, das auch bei Nicht-Veganern zu den beliebtesten Positionen auf der Karte gehört.
Was auf dem Teller liegt, hängt von der Saison ab. Im Sommer gibt es frische Beeren und Tomaten, im Herbst gebratene Pilze und Kürbis. Die Grundidee bleibt: echte Lebensmittel, ohne Fake-Käse und ohne Fertigprodukte. Das unterscheidet ein veganes Frühstück bei Miro von vielen anderen Cafés in Berlin.
Unser Porridge wird in cremiger Hafermilch gekocht und mit frischem Saisonobst serviert — warm, sättigend und komplett pflanzlich. Beide Bowls sind ideal für alle, die morgens lieber süß starten, aber trotzdem auf tierische Produkte verzichten möchten. Wer es besonders nährstoffreich mag, bestellt das Acai-Topping mit Obst und Nüssen für 3 Euro extra dazu — ein echtes Superfood-Upgrade.
Unsere vegane Quinoa-Bowl vereint alles, was ein pflanzliches Frühstück braucht: hochwertiges pflanzliches Protein aus Quinoa und Edamame, gesunde Fette durch cremige Avocado und Hummus, komplexe Kohlenhydrate aus Basmatireis und frisches Gemüse der Saison. Die Bowl wird nicht einfach zusammengeworfen, sondern sorgfältig angerichtet — jede Zutat hat ihren Platz und ihre Aufgabe. Ein veganes Frühstück, das satt macht, ohne schwer im Magen zu liegen.
Neben dem klassischen veganen Frühstücksteller bieten wir zwei weitere pflanzliche Optionen, die sich besonders großer Beliebtheit erfreuen. Das Avocado/Gemüse Panini für 7,50 Euro ist ein schneller, unkomplizierter Einstieg in den Tag: gegrilltes Brot, reife Avocado und frisches Gemüse. Kein Schnickschnack, einfach gut.
Wer mehr Hunger mitbringt, greift zur Vegan Bowl für 12 Euro. Die Kombination aus Quinoa, Basmatireis, Avocado, Hummus und Edamame liefert Protein, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate — perfekt als sättigendes pflanzliches Frühstück oder als leichtes Mittagessen. Die Bowl gibt es auch in den Varianten mit Hähnchen (14 Euro) oder Garnelen (16 Euro) — aber die vegane Version ist bei unseren Gästen mindestens genauso beliebt.
Du findest unser komplettes Frühstücksangebot auf unserer Frühstücksseite — dort siehst du auch alle Stullen, Frühstücksteller und Extras auf einen Blick.
Die gute Nachricht für alle, die vegan frühstücken: Sämtliche Smoothies und frisch gepressten Säfte bei Miro sind pflanzlich. Kein Milchpulver, kein Joghurt, keine versteckten tierischen Zutaten. Was in den Mixer kommt, ist frisches Obst, Gemüse und sonst nichts.
Detox
Gurke, Sellerie, Zitrone, Apfel — erfrischend grün und belebend
Miro Smoothie
Mango, Orange, Banane, Minze — tropisch-fruchtig
Pinky
Erdbeere, Blaubeere, Apfel — beerig und vitaminreich
Wake Up
Apfel, Karotte, Ingwer, Orange — ein frischer Energiekick
Der Detox-Smoothie mit Gurke, Sellerie, Zitrone und Apfel gehört zu den beliebtesten Getränken bei gesundheitsbewussten Gästen. Für alle, die es etwas gehaltvoller mögen, empfehlen wir den Miro Shake — normalerweise mit laktosefreier Milch, Banane, Erdnussbutter und Espresso zubereitet, lässt er sich auf Wunsch auch mit Pflanzenmilch bestellen und wird so zur perfekten veganen Frühstücksbegleitung.
Die gesamte Auswahl an Smoothies, Säften, Shakes und Ingwer-Shots findest du auf unserer Smoothie-Bar-Seite. Alle Getränke werden frisch vor Ort zubereitet — nichts kommt aus der Flasche.
Was viele Gäste überrascht: Auch wer nicht streng vegan lebt, bestellt bei Miro regelmäßig die pflanzlichen Gerichte. Der vegane Frühstücksteller ist nicht das „Alternativangebot" für eine Minderheit, sondern eine der meistbestellten Positionen auf der gesamten Karte. Das liegt daran, dass wir beim veganen Frühstück nicht versuchen, etwas nachzuahmen — wir bereiten Gerichte zu, die von Natur aus pflanzlich und von Natur aus lecker sind. Kein Fake-Fleisch, kein Kunstkäse, keine Ersatzprodukte aus der Industrie.
Dieser ehrliche Ansatz spiegelt sich auch in unseren nicht-veganen Gerichten wider, wie etwa dem beliebten Spinat-Ei-Frühstück. Hier trifft frischer, saisonaler Blattspinat auf perfekt gebratene Bio-Eier — ein Gericht, das zeigt, wie wenig es braucht, wenn die Grundzutaten stimmen. Bei Miro geht es nie um Dogma, sondern immer um Qualität. Ob du vegan, vegetarisch oder ganz klassisch frühstückst: Jedes Gericht wird mit derselben Sorgfalt zubereitet.
Berlin hat kein Mangel an veganen Optionen. Aber ein veganes Frühstück in Charlottenburg zu finden, das wirklich gut schmeckt und nicht nur eine Pflichtübung ist, bleibt eine Herausforderung. Bei Miro ist das anders. Wir setzen seit der Eröffnung 2017 auf echte Zutaten statt auf vegane Ersatzprodukte. Kein Fake-Käse, kein industrieller Aufschnitt, keine Fertigsoßen. Was auf dem Teller liegt, sind Lebensmittel, die von Natur aus pflanzlich sind — und die einfach gut schmecken.
Unser Ansatz beim veganen Frühstück ist einfach: Qualität vor Quantität. Wir kaufen frisch ein, bereiten alles vor Ort zu und passen unser Angebot an die Saison an. Die Pestos sind hausgemacht, der Hummus wird täglich frisch angerührt, das Gemüse kommt morgens in die Pfanne. Dieses Prinzip gilt nicht nur für unser veganes Angebot, sondern für die gesamte Karte bei Miro — vom klassischen Frühstück bis zum Mittagstisch.
Miro ist ein Familienbetrieb, kein Franchise. Das Team kennt viele Stammgäste beim Namen, und die über 1.000 Google-Bewertungen mit durchschnittlich 4,9 Sternen zeigen, dass dieses Konzept aufgeht. Ob du überzeugter Veganer bist, dich gerade erst für pflanzliche Ernährung interessierst oder einfach mal etwas Neues probieren willst — bei Miro bist du willkommen.
Und zum veganen Frühstück gehört natürlich auch der richtige Kaffee. Unsere Espresso-Spezialitäten, zubereitet mit Bohnen von Maisto Caffè, gibt es selbstverständlich auch mit Hafermilch oder Sojamilch. Mehr dazu auf unserer Kaffee-Seite.
Vegan und glutenfrei frühstücken? Bei Miro kein Problem. Zu jedem Frühstück und jeder Stulle bieten wir glutenfreies Brot als Extra für 2,50 Euro an. So wird der vegane Frühstücksteller genauso glutenfrei genießbar wie das Avocado/Gemüse Panini.
Darüber hinaus sind unsere süßen Bowls — Porridge — von Natur aus glutenfrei oder lassen sich glutenfrei anpassen. Die Smoothies und frisch gepressten Säfte enthalten ohnehin kein Gluten. Wer also Wert auf eine pflanzliche und glutenfreie Ernährung legt, findet bei Miro in Charlottenburg eine der besten Adressen für gesundes Essen in Berlin.
Sprich uns beim Bestellen einfach an — unser Team berät dich gerne zu allen Unverträglichkeiten und Allergien. Wir wissen, was in unseren Gerichten steckt, weil wir alles selbst zubereiten. Das ist einer der Vorteile eines kleinen, inhabergeführten Cafés gegenüber den großen Ketten.
Bei Miro in Charlottenburg geht es nicht um Verzicht, sondern um bewusste Auswahl. Neben dem rein pflanzlichen Angebot gibt es natürlich auch vegetarische Optionen wie unsere beliebte Stulle mit Feta, frischen Kräutern und Tomaten auf kräftigem Sauerteigbrot. Für alle, die flexibel essen — mal vegan, mal vegetarisch — ist Miro genau der richtige Ort. Die Karte bietet genug Auswahl, um jeden Morgen etwas Neues zu entdecken, ohne jemals das Gefühl zu haben, auf etwas verzichten zu müssen. Denn gutes Essen kennt keine Kategorien — es schmeckt einfach.
Das Café Miro liegt in der Uhlandstraße 33, im Herzen von Berlin Charlottenburg — nur wenige Gehminuten vom Kurfürstendamm entfernt. Die U-Bahn-Station Uhlandstraße (U1) ist direkt um die Ecke, was Miro auch für Gäste aus anderen Berliner Bezirken leicht erreichbar macht. Ob auf dem Weg zur Arbeit unter der Woche oder für einen entspannten veganen Brunch am Wochenende: Miro ist die richtige Adresse.
Montag bis Freitag öffnen wir bereits um 7 Uhr — früher als die meisten Cafés in der Gegend. Das macht uns zum idealen Ort für ein schnelles veganes Frühstück vor dem Arbeitstag. Am Samstag geht es ab 8 Uhr los (bis 17:30), am Sonntag von 8 bis 16 Uhr. Am Wochenende empfehlen wir, etwas Zeit mitzubringen: Dann wird das vegane Frühstück bei Miro zum entspannten veganen Brunch in Charlottenburg.
Übrigens: Wenn du für größere Gruppen oder Firmenevents ein veganes Frühstück planst, wirf einen Blick auf unser Catering-Angebot. Wir stellen individuelle Frühstücksplatten zusammen — auch komplett vegan.
Was das vegane Frühstück bei Miro besonders macht, ist die Selbstverständlichkeit, mit der es neben dem restlichen Angebot steht. Es gibt keine separate „Veganer-Ecke" auf der Karte und kein mitleidiges Lächeln, wenn du pflanzlich bestellst. Stattdessen steht das vegane Frühstück gleichberechtigt neben Lachs-Stullen, Bio-Eier-Gerichten und dem klassischen MIRO-Teller. Diese Normalität ist vielleicht das Beste am veganen Frühstück in Charlottenburg: Es wird nicht zelebriert, nicht entschuldigt, sondern einfach gut gemacht.
Für Gruppen, in denen Veganer und Nicht-Veganer gemeinsam frühstücken wollen, ist Miro deshalb der ideale Ort. Jeder findet etwas, das ihm schmeckt, und niemand muss Kompromisse eingehen. Die Stimmung am Tisch ist entspannt, die Teller sind voll, und am Ende sind alle zufrieden — unabhängig davon, ob Ei auf dem Teller lag oder nicht. Genau so sollte ein gemeinsames Frühstück in Berlin sein.
Alles, was du vor deinem Besuch wissen solltest.
Dein veganes Frühstück wartet — täglich frisch in Charlottenburg.
MIRO — Food · Coffee Bar
Uhlandstraße 33
10719 Berlin
Mo – Fr: 7:00 – 17:30
Samstag: 8:00 – 17:30
Sonntag: 8:00 – 16:00